Le transport de marchandises périssables sous température dirigée

Formation créée le 29/12/2025. Dernière mise à jour le 28/10/2026.
Version du programme : 1

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
490,00 € Net de TVA
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Le transport de marchandises périssables sous température dirigée


Formation d'une journée sur le transport de denrées périssables sous température dirigée. Elle présente le secteur du transport frigorifique, les principes techniques, les matériels et leur fonctionnement, puis les enjeux de responsabilité et les garanties RC transporteur à adapter. Destinée aux professionnels du transport, aux experts et aux professionnels de l'assurance.

Version PDF

Objectifs de la formation

  • Appréhender l'aspect technique pour être à même d'analyser les situations et apporter des solutions.
  • Comprendre les enjeux et adapter au mieux les garanties des contrats d'assurance Responsabilité Civile Professionnel Transporteur.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Professionnels du transport
  • Experts en marchandises transportées
  • Professionnels de l'assurance (intermédiaires et compagnies d'assurance)
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Introduction
  • Objectifs de formation
  • Le transport frigorifique en quelques chiffres
Les principes de base relatifs au transport de denrées périssables sous température dirigée
  • Présentation des différents matériels
  • Fonctionnement d'un groupe frigorifique (l'échange thermique ; la régularisation de la température)
  • Le givre (sa formation ; ses conséquences ; comment le prévenir)
La réalisation d'un transport sous température dirigée
  • La prise en charge de la marchandise et le choix de la température selon les marchandises (prévention des litiges)
  • Le maintien de la température
  • Le suivi de la température
  • Les actions à entreprendre en cas d'anomalie
  • Les règles d'or à observer
La Responsabilité Civile Contractuelle
  • Les mécanismes de la Responsabilité Civile Contractuelle (présomption de responsabilité ; responsabilité plafonnée ; cas d'exonération)
  • Le contrat type "Marchandises périssables sous température dirigée"
  • L'application des limites d'indemnité à travers des cas pratiques de sinistres
Le contrat d'assurance Responsabilité Civile du Transporteur routier
  • Structure du contrat d'assurance RC Transporteur Public de Marchandises
  • Le volet Responsabilité Civile Contractuelle
  • La clause "frigo - influence de la température"
  • Les pièges des cahiers des charges et l'adaptation des garanties du contrat d'assurance RC TPM

Équipe pédagogique

Expert du domaine ayant une véritable pratique du terrain.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Evaluation des acquis de la formation par le biais de QCM et/ou d’exercices pratiques
  • Questionnaire de satisfaction à chaud complété par chacun à l’issue du stage
  • Questionnaire d’évaluation à froid complété par chacun entre 2 et 3 mois après le stage

Ressources techniques et pédagogiques

  • Exposés à partir d’un diaporama suivis de questions-réponses et d’échanges avec les participants
  • Réalisation de cas pratiques, échanges d’expériences

Qualité et satisfaction

Indicateurs de résultats BLF – évaluations 2021-2025, toutes formations confondues : satisfaction à chaud 4,81/5 et 98 % de stagiaires satisfaits (476 répondants) ; évaluation à froid : 91 % des stagiaires recommandent la formation et 86 % estiment avoir atteint les objectifs pédagogiques (78 répondants). Pour cette thématique – marchandises transportées (facultés) : satisfaction 4,70/5, 96 % de satisfaits (101 répondants). Sessions 2026 (suivi qualité Digiforma) : satisfaction à chaud 9,4/10 et évaluation à froid 8,8/10. Indicateurs actualisés chaque année.

Délai d'accès

4 semaines

Accessibilité

Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Consultez notre procédure d'accueil des personnes en situation de handicap. Afin d'étudier ensemble les adaptations nécessaires (pédagogiques, matérielles ou organisationnelles), contactez notre référent handicap : Antoine LUQUIAU – formassumar@gmail.com.